Le domaine de la Chartreuse - Gosnay

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Hôtel Le Domaine de la Chartreuse : Un Cadre d'Exception à Gosnay

Situé dans la charmante région de Gosnay, l'Hôtel Le Domaine de la Chartreuse est un véritable bijou architectural qui invite à la découverte. Avec son cadre magnifique et son château impressionnant, cet établissement est le choix idéal pour des séminaires, des mariages ou simplement un séjour détente.

Des Chambres Confortables et Spacieuses

Les avis des visiteurs soulignent la qualité des chambres, qui sont à la fois confortables et spacieuses. Les hôtes apprécient le design soigné et la propreté irréprochable des lieux. Cependant, quelques retours mentionnent des désagréments, notamment au sujet du service en chambre lors d’événements spéciaux.

Une Gastronomie à Revoir

Le restaurant de l'hôtel, Le Vasco, propose une cuisine qui suscite des avis partagés. Si certains témoignages louent la finesse des plats et la qualité du service, d'autres évoquent une déception quant à la présentation et à la variété des mets. Les invités à des mariages ont remarqué des incohérences entre les plats dégustés lors de la sélection du menu et ceux servis le jour J, ce qui a terni leur expérience gastronomique.

Un Cadre Magnifique Pour des Événements Speciaux

L’hôtel est particulièrement apprécié pour son cadre idyllique, idéal pour des mariages. Les extérieurs bien entretenus et le jardin luxuriant offrent un cadre romantique et chaleureux pour les célébrations. Cependant, l'organisation de certains événements a fait l'objet de critiques, notamment concernant l'attente inacceptable pour servir les desserts et un manque de personnel en service.

Un Service à Améliorer

Bien que le personnel soit souvent décrit comme sympathique et professionnel, plusieurs invités ont rapporté des frustrations concernant le manque de réactivité de l'équipe, notamment lors des événements où l'affluence était élevée. Ce point a été soulevé aussi bien pour les séminaires que pour les mariages, où le timing et la coordination sont cruciaux.

Conclusion : Un Potentiel Énorme à Exploiter

En résumé, l'Hôtel Le Domaine de la Chartreuse est un lieu d'exception offrant un cadre magnifique, des chambres confortables, et une atmosphère romantique. Toutefois, pour répondre aux attentes de ses clients, l'établissement doit impérativement revoir sa gestion des événements et la qualité de sa restauration. Avec ces améliorations, cet hôtel pourrait devenir une référence incontournable dans la région.

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Morgane Cécile Maréchal (13/07/2025 16:22):
Nous avons célébré notre mariage dans ce magnifique domaine.
Le mariage était magnifique et magique. De l'organisation (MERCI Stéphanie), au service (MERCI l'équipe) tout était parfait.
L'équipe a particulièrement prêté attention aux personnes malades et à leur régime alimentaire spécifique. Ils nous ont rassurés, mis en confiance, nous nous sommes laissés guider les yeux fermés. C'était incroyable. Le repas a été qualifié : "d'exquis et excellent."

Leurs partenaires :
M. JUMEZ (photographe) et M. MELIN (AMBIANCE PLUS) ont également été formidables et incroyables!
Merci à vous pour notre mariage si parfait.

Les jeunes mariés !
Rosalie Pauline Lemoigne (12/07/2025 15:19):
Un domaine magnifique, un jardin à la française trop chic et des restaurants incroyables.
Marie Mélanie Chapuis (11/07/2025 14:43):
Lieu magnifique où l'on se plonge instantanément dans l'époque des châteaux.
Sylvie Diane Charpentier (11/07/2025 02:47):
Dîner chaleureux au coin du feu avec une délicieuse cuisine française, un service impeccable, nous avons passé un moment inoubliable jusqu'à en avoir les larmes aux yeux en dégustant la première bouchée de cette poire fabuleuse faisant partie d'un plat parfaitement équilibré. Nous sommes chanceux d'avoir ce merveilleux endroit comme voisin !
Lucas Louis-Marie Gobin (10/07/2025 18:22):
Le cadre est absolument magnifique, mais la climatisation était trop froide, ce qui a rendu désagréable le moment passé à table. Il faisait bien plus doux dehors. De plus, le repas était plutôt cher pour ce qui se trouvait dans l'assiette. Un verre de vin "de qualité" par plat, c'est un peu juste à mon humble avis.
Gaspard Alexandre Gervais (06/07/2025 21:20):
Un endroit magnifique, tout a été restauré avec un goût exquis, c'est l'endroit parfait pour passer un week-end en amoureux et savourer une cuisine gastronomique exceptionnelle.
Chloé Valérie Hocquet (06/07/2025 13:11):
Quel magnifique restaurant (le Vasgo) ! L'accueil était très chaleureux. Les plats étaient délicieux. Nous avons passé une soirée très agréable pour la Saint-Valentin.
Thérèse Ninon Guillaume (06/07/2025 09:44):
J'ai eu un moment très agréable et la cuisine est délicieuse. L'ambiance est vraiment plaisante. Je recommande vivement cet endroit.
Anaïs Sophie Laporte (02/07/2025 14:13):
Un établissement de luxe : des services, plats et vins de haute qualité
Mathilde Océane Carpentier (02/07/2025 11:28):
Cet endroit est vraiment magnifique
Julien Valentin Gosselin (01/07/2025 08:47):
J'ai célébré mon mariage le 18 juin là-bas : incroyable, jardin magnifique, salle très belle, chambres superbes, personnel au top et discret, Sophie toujours aux petits soins a géré la salle à la perfection avec ses collègues, le repas divin. Tous mes invités ont vraiment apprécié le cadre et se sont régalés, les desserts étaient exceptionnels comme les photos du fascicule, je n'y croyais pas quand j'ai vu le livre et pourtant c'est vrai. Nous remercions sincèrement tout le personnel, M. Mercier avec qui nous avons tout préparé en amont. Merci d'avoir rendu notre mariage si exceptionnel, si parfait. Si c'était à refaire, nous choisirions de nouveau la Chartreuse sans hésiter. MERCI.
Denis Jules Clement (28/06/2025 03:39):
Je connais cet hôtel depuis plusieurs années. Nous y sommes retournés pour le réveillon du 31/12/24. Quelle déception!
Alexandre François Arnaud (27/06/2025 08:24):
Super pour vos réunions d'affaires, je recommande vivement!
Margaux Mathilde Gomes (26/06/2025 22:15):
Le cadre est magnifique. Les parcs sont très bien entretenus.
Hugo Isidore Olivier (26/06/2025 15:38):
J'ai dîné au Vasco et j'ai été impressionné par son superbe cadre intérieur et extérieur, cependant le rapport qualité-prix m'a semblé un peu élevé.
Matthieu Basile Arnaud (24/06/2025 18:02):
L'ambiance est vraiment agréable pour planifier une réunion et un repas.
Éric Patrick Joubert (24/06/2025 00:29):
Un endroit magique où les plats sont excellents, le personnel est très souriant et serviable. Une adresse à partager avec nos proches. Chapeau au chef ! À bientôt.
Léon Damien Bigot (23/06/2025 23:10):
Un endroit magnifique pour les cérémonies, les mariages, avec un grand jardin très bien entretenu ! Vraiment splendide !
Jean-Luc Guillaume Bouchet (22/06/2025 19:25):
J'ai récemment fait une visite guidée des jardins de l'hôtel et quel bonheur ! Les jardins sont absolument magnifiques, bien entretenus et dégagent une paix vraiment agréable. C'était une expérience inoubliable !
Sébastien Jean-Pierre Martinez (22/06/2025 18:11):
Accueil chaleureux, plein de gentillesse et d'attention !

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