Le domaine de la Chartreuse - Gosnay

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Le domaine de la Chartreuse - Gosnay

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Hôtel Le Domaine de la Chartreuse : Un Cadre d'Exception à Gosnay

Situé dans la charmante région de Gosnay, l'Hôtel Le Domaine de la Chartreuse est un véritable bijou architectural qui invite à la découverte. Avec son cadre magnifique et son château impressionnant, cet établissement est le choix idéal pour des séminaires, des mariages ou simplement un séjour détente.

Des Chambres Confortables et Spacieuses

Les avis des visiteurs soulignent la qualité des chambres, qui sont à la fois confortables et spacieuses. Les hôtes apprécient le design soigné et la propreté irréprochable des lieux. Cependant, quelques retours mentionnent des désagréments, notamment au sujet du service en chambre lors d’événements spéciaux.

Une Gastronomie à Revoir

Le restaurant de l'hôtel, Le Vasco, propose une cuisine qui suscite des avis partagés. Si certains témoignages louent la finesse des plats et la qualité du service, d'autres évoquent une déception quant à la présentation et à la variété des mets. Les invités à des mariages ont remarqué des incohérences entre les plats dégustés lors de la sélection du menu et ceux servis le jour J, ce qui a terni leur expérience gastronomique.

Un Cadre Magnifique Pour des Événements Speciaux

L’hôtel est particulièrement apprécié pour son cadre idyllique, idéal pour des mariages. Les extérieurs bien entretenus et le jardin luxuriant offrent un cadre romantique et chaleureux pour les célébrations. Cependant, l'organisation de certains événements a fait l'objet de critiques, notamment concernant l'attente inacceptable pour servir les desserts et un manque de personnel en service.

Un Service à Améliorer

Bien que le personnel soit souvent décrit comme sympathique et professionnel, plusieurs invités ont rapporté des frustrations concernant le manque de réactivité de l'équipe, notamment lors des événements où l'affluence était élevée. Ce point a été soulevé aussi bien pour les séminaires que pour les mariages, où le timing et la coordination sont cruciaux.

Conclusion : Un Potentiel Énorme à Exploiter

En résumé, l'Hôtel Le Domaine de la Chartreuse est un lieu d'exception offrant un cadre magnifique, des chambres confortables, et une atmosphère romantique. Toutefois, pour répondre aux attentes de ses clients, l'établissement doit impérativement revoir sa gestion des événements et la qualité de sa restauration. Avec ces améliorations, cet hôtel pourrait devenir une référence incontournable dans la région.

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Commentaires:

Montrant depuis 61 jusqu'à 78 de 78 commentaire(s) reçu(s).

Damien Paul Joly (14/06/2025 15:44):
Un endroit très élégant, vraiment chic avec ses 4 étoiles !
Rosalie Justine Mallet (14/06/2025 06:36):
Excellent restaurant et endroit très relaxant.
Nathalie Mélanie Leclercq (14/06/2025 02:07):
Délicieux repas, cadre magnifique, accueil chaleureux
Charlotte Béatrice Roux (12/06/2025 04:53):
Cet établissement a clairement perdu en qualité depuis le changement de direction. Quelle déception, c'est vraiment dommage...
Jeanne Marie-Thérèse Besse (11/06/2025 22:39):
L'endroit était parfait pour notre conférence professionnelle. Nous avons passé un moment très agréable. Le service était impeccable.
Lise Gabrielle Muller (10/06/2025 21:08):
Que dire de cet endroit, c'est vraiment exceptionnel! Une bâtisse avec tant d'histoire. Il y a deux brasseries où l'on peut déjeuner ou dîner à des prix plus que raisonnables et la qualité des plats est excellente. Il y a aussi un restaurant gastronomique, je vous recommande de déjeuner car après votre repas, vous pourrez vous promener dans leur magnifique parc.
Gaspard Gabriel Fournier (10/06/2025 15:02):
Serveurs pas très sympathiques. La cuisine n'a rien de remarquable. En revanche, le cadre est magnifique.
Clément Loïc Laborde (09/06/2025 00:49):
Nos enfants Mathilde et Adrien Lourme-Berger se sont unis le 10 septembre 2022 au salon Agnès de Bourgogne. Ce fut une expérience sans pareille, que ce soit l'accueil chaleureux, le vin d'honneur dans le parc, l'apéritif ou encore le repas exceptionnel! Un service impeccable. Le personnel supervisé par Monsieur Mercier était aux petits soins pour les convives. Un grand merci à toute l'équipe des cuisiniers, de la salle et de la réception de l'hôtel La Métairie et du Château qui étaient exceptionnels! Encore merci et nous ne manquerons pas de vous recommander. Merci à la nouvelle direction, très professionnelle et extrêmement agréable. Monsieur et Madame Berger.
Mélanie Manon Maréchal (08/06/2025 20:51):
Un endroit de rêve... Nous avons eu le plaisir d'y assister à un mariage. Le site est tout simplement magnifique... Tout était parfait. La cuisine était délicieuse... Malheureusement, nous n'avons pas eu la chance de tester les chambres. Je dois cependant souligner que j'ai été un peu déçue par l'amabilité du personnel...
Estelle Odette Valentin (08/06/2025 17:17):
Une soirée magnifique, nous avons très bien mangé avec un service impeccable et des sourires à foison.
Morgane Marion Fournier (07/06/2025 14:21):
Vous êtes à la recherche d'une expérience raffinée à la française, dans un environnement chargé de souvenirs... Venez simplement voyager avec nous 😊...
Yvonne Blandine Dufresne (06/06/2025 18:39):
Un séjour agréable, un grand parc derrière le château, 3 restaurants ... j'adore y venir chaque année.
Marie Pauline Gillet (03/06/2025 10:28):
Restaurant gastronomique : repas raffiné, légumes du potager et produits frais locaux, personnel chaleureux. Ambiance authentique dans la salle à manger et au bar.
Hôtel et petit-déjeuner charmants
Josiane Geneviève Verdier (01/06/2025 15:13):
Excellent accueil et service dans un cadre très typique ! Je recommande vivement cet endroit pour un séjour mémorable.
Mélanie Manon Ziegler (30/05/2025 15:57):
Un endroit où l'on trouve des restaurants, des hôtels et des salles de séminaire de toutes les gammes, le tout dans un cadre arboré et bien aménagé. Le site combine à la fois modernité et authenticité.
Charlotte Béatrice Boisson (30/05/2025 05:53):
Ambiance douillette et chaleureuse. Une soirée très agréable, en effet.
Marc Benjamin Laborde (29/05/2025 14:28):
Si vous êtes à la recherche d'un endroit pour rendre votre événement inoubliable, ne cherchez plus,

Une cuisine raffinée, des décors anciens pleins de prestige,

Une équipe dévouée, à l'écoute et pleine d'attentions, leur gentillesse et leur professionnalisme contribuent pleinement à la réussite de votre événement,

Les chambres sont décorées avec soin

Je recommande vivement !
Aurélie Lise Hocquet (26/05/2025 05:09):
J'ai passé un séjour très agréable dans cet hôtel. La chambre était typique et spacieuse, les repas étaient délicieux et l'accueil du personnel, que ce soit à l'hôtel ou au restaurant, était chaleureux, sympathique et professionnel. Je recommande vivement cet établissement pour un séjour inoubliable.

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